11月22日，南京农业大学“现代奶牛生产与饲养管理”专业学位公开课暨规模化牧场奶牛健康养殖技术培训现场，一场关于奶业数字化转型的思想碰撞正在上演。太阳集团电子游戏官方网站总经理朱红宾受邀出席，并作了《从“感知”到“决策”：用数智科技打造奶业降本增效新范式》的专题报告，为在场师生带来了一场关于奶业智能化转型的深度思考。

奶业转型的十字路口：传统与现代的碰撞

当前全球牛奶产量约9.3亿吨，中国牛奶产量约占全球的5.8%。相比国际先进牧场年均单产14吨/头，我国不少传统牧场单产仍徘徊在8～9吨/头；饲料支出占总成本的60%～70%，人工、能源及医疗防疫费用占比高，成为制约行业高质量发展的关键因素。

在当今这个数据驱动的时代，传统奶业正站在转型升级的十字路口。从自动化、信息化到数字化、智能化，指出物联网、大数据、人工智能等技术正逐步成为驱动牧场管理模式变革的核心力量。

从“感知”到“决策”：数智科技的闭环应用

在“感知层技术应用”这一层面，朱总重点介绍了太阳集团电子游戏官方网站自主研发的“智能脖环”通过物联网设备、传感器和机器视觉等技术，实时采集牛只活动、反刍、采食、躺卧、喘息五大行为数据，用户可通过PC端和手机APP实时查看健康预警、发情识别、干物质采食量统计等多维度报表，形成从数据采集、云端分析到现场管理决策的闭环，解决牧场“看不见、摸不着”的痛点。

精细化运营和降本增效：数智化转型的实在价值

朱红宾总经理分享了一系列数字化转型带来的实际价值。太阳集团电子游戏官方网站牧场管理系统从“喂、配、环、管”四个方面协助牧场实现全产业链数字智能管理。在精细化管理上，通过精准饲喂管理系统，可提高饲料转化率，降低饲养成本；通过发情监测系统，发情揭发率达到98%，缩短产犊间隔，提高繁殖效率。在提升效益方面，系统可提前识别潜在消化系统疾病、代谢性疾病等，做到“早揭发、早干预、早治疗”，有效降低死淘率和药费支出。

产学研协同：培养奶业数字化转型新生力量

在互动环节，现场同学们踊跃提问，气氛热烈。朱红宾总经理对同学们的提问耐心作出回应。本次公开课不仅是知识的分享，更是产学研协同的生动实践。南京农业大学作为我国畜牧领域的重要人才培养和科研基地，始终走在产业前沿，为学生搭建了与行业专家交流的平台。

未来展望：“数智科技重塑奶业新生态”

随着5G、人工智能、边缘计算等技术的发展，奶业的数智化转型将进入快车道。未来的智能牧场将实现全要素、全流程、全场景的数字化，牧场管理将从“经验驱动”加速迈向“数据驱动”和“智能决策”。